Бизнес на капусте. Выращивание белокочанной капусты

На сегодняшний день, бизнес на капусте является одним из самых популярных сельхозбизнесом. А все потому, что данная культура пользуется постоянным спросом среди людей, как летом, так и зимой. Из этого продукта можно приготовить большое количество блюд, и даже применить в качестве лечебного средства. Так как спрос, как видим, оправдывает себя, то и бизнес на выращивании белокочанной капусты будет рентабельным при правильной его организации.

Процесс выращивания белокочанной капусты занимает 2 года. За первый год происходит образование кочана различной плотности и высоты, а за второй из верхушки почки происходит развитие стебля, который по высоте достигает одного метра. Собственно на нем и развиваются цветки.

Капуста это холодостойкая культура. Только лишь в период всходов она более чувствительна к отрицательным температурам, хотя и отлично адаптируется во время кратковременных заморозков, которые случаются при минус четырех градусах. Лучше всего белокочанная капуста развивается в промежутке температур от 15 до 19 градусов тепла.

Белокочанная капуста достаточно требовательна к влажности почвы и воздуха. Недостаточная влажность может коренным образом отразиться на урожае и качестве товара. В процессе формирования кочана, капуста сильно нуждается в воде, но в случае с чрезмерным увлажнением может произойти процесс отмирания корней и листьев. Как результат – снижение урожая. А процесс растрескивания кочанов происходит из-за того, что перед сбором урожая была повышенная влажность.

Помимо этого, белокочанная капуста требовательна к состоянию почвы, в первую очередь, к количеству азота в ней. Скороспелые сорта растения лучше всего растут на сухих легких почвах. А вот в условиях влажных торфяных участков лучше развиваются позднеспелые сорта.

Для ухода за капустой нужно каждые десять дней производить рыхление почвы между рядов на глубине около 5 сантиметров. Поливать урожай стоит 3-4 раза летом, во время особо жарких дней. Сам же урожай собирается по созреванию кочанов. Раннеспелый урожай собирается несколько раз, а вот среднеспелые и позднеспелые плоды дают урожай всего один раз.

Отсюда делаем вывод, что в большинстве регионов есть все условия для того, чтобы производить выращивание белокочанной капусты на огородных участках. Если говорить об урожае, то с этим проблем нет совсем. Различные предприятия и пищевые производства с радостью приобретают оптом данную продукцию.

Сайт "Согласие" - http://www.soglasie-npf.ru предлагает услуги негосударственного пенсионного обеспечения. С компанией "Согласие" Вы обеспечите свое будущее.